Kursbeschreibung

Frau Krüger

Menü Vorschlag. 4

1x keine Haselnüsse

Amuse-Bouche
ein Willkommensgruß aus der Küche
von Hähnchenflügel aus dem Backofen
mit Ciabatta ohne Speck !
***
Sorbet von Orange im Glas mit
buntem Zuckerrand und Likör 43
***
Rinderfilet am Stück im Ofen gegart
mit Sauce Hollondaise
und Polenta Türmchen
***
Schokoladen Crema Catalan

Frau Krüger

Private Feier

Rezeptbilder

Jungesellen/innenabschied

Hähnchenkeulen, Flügel, NIEDERTEMPERATUR GAREN

Ciabatta

Orangen-Sorbet

Rinderfilet Niedertemperatur

Polenta mit Mascarpone

Schokoladen - Créme Brulee