Kursbeschreibung

Minkis Klassiker

Sekt Empfang
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Feldsalat mit Rote Beete Carpaccio
und Himbeerdressing
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Passionsfrucht-Sorbet
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Rinderfilet am Stück im Ofen gegart
mit Sauce Hollondaise
und Polentatürmchen
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Aachener Printen Parfait

Inklusive Getränke

Kochschürzen werden Leihweise zur verfügunggestellt

Für diesen Kurs müssen mind. 6 Personen sich anmelden.
Wenn Sie diesen Kurs gebucht haben und er fällt aus können Sie einen
Ausweichtermin nutzen oder Sie erhalten Ihr Geld zurück.

Minkis Klassiker

Rezeptbilder

Rote Beete Carpaccio mit Feldsalat und Himbeerdressing

Himbeerdressing

Passionsfrucht-Vodka Sorbet

Rinderfilet Niedertemperatur

Polenta mit Mascarpone