Kursbeschreibung

Mit Katharina Brandt

als Kursleitung, bekannt aus der TV Produktion „die Küchenschlacht“ und aus der Kochschule von Herrn Schuhbeck in München.
Dort hatte sie die Leitung und ist nun wieder für ihre Gäste in Aachen unterwegs.

auchen Sie in die Geschmackswelt Italiens ein. Von frischen Pastagerichten, selbst gemachter Pizza oder einem leckeren Saltimbocca erleben Sie mit frischen Zutaten und leckeren Ölen aus der Toskana die Welt Italiens für sich selbst kennen

Das MENÜ

Limoncello
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Vitello Tonnato mit Wildkräutersalat
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Pastateig Grundrezept
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Rote Bete Ravioli mit Waldpilzfüllung und Parmesanschaum
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Rotbarbe mit Pinienkernfüllung auf Risotto al amitricciana
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Frittierte Ravioli mit Erdbeer-Minze-Mascarponefüllung
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Sizilianische Cannoli mit Stracciatellacremefüllung

Für diesen Kurs müssen sich mind. 6 Personen anmelden.
Wenn Sie diesen Kurs gebucht haben und er fällt aus, können Sie einen
Ausweichtermin nutzen oder Sie erhalten Ihr Geld zurück

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Mit Katharina Brandt

Pizza Pasta Amore