Chips vom Grill

Zutaten

Für 2 Personen

1 Kartoffel

Chips vom Grill

Minuten 2 leicht Beilage

Zubereitung

Die Kartoffeln mit einem Hobel in hauchdünne Scheiben schneiden.
Je nach Form der Kartoffeln hochkant oder waagerecht arbeiten.
Die Kartoffelscheiben sollten fast durchsichtig sein, sonst werden die Chips zu dick.
Eine Wanne mit Öl auf dem Grill erhitzen, die Kartoffeln portionsweise hineingeben.
Frittieren, bis sie gerade goldbraun sind.
Auf ein Küchenpapier legen und salzen.


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