Honig-Dill-Senfsauce

Zutaten

Für 2 Personen

100g Butter
50g Honig
3-10g Dill
1 Eigelb
5g Senf

Honig-Dill-Senfsauce

Minuten 2 leicht Sauce

Zubereitung

– Die Butter zerlassen
– Dill hacken
– Senf, Honig, Dill, Eigelb vermischen und die zerlassene Butter lauwarm tropfenweise mit den Zutaten emulgieren


Quelle: Minkis Kochschule Minkis Gewürze erhalten Sie über unseren Shop

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