Wintersalat

Zutaten

Für 2 Personen

2 St Creme Champignons
4St Mu er Pilze
1/4 Paprika
50g Babyleef salat
10g Tomaten Reduziert aus der Dose
10g Joghurt
2 scheiben Brot
30g Mascarpone

Wintersalat

Minuten 2 leicht -

Zubereitung

Mu er Pilze einweichen

Pilze Paprika anbraten reduzierte Tomaten dazu geben.
Wenn der Mix warm ist die Mascarpone dazu.

Den Salat mischen mit Joghurt auf einem Teller anrichten
den Warmen Gemüse Mix oben auf oder zuvor mit dem Kalten Salat mischen
Zügig essen sonst wird der Salat (matsche)


Quelle: Minkis Kochschule Minkis Gewürze erhalten Sie über unseren Shop

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