Arabisch-Deutsche Fusion · 5 Gänge | Do 20.07.2028 | 17–20 Uhr | Morgen frei? Feiertag! (Belgischer Nationalfeiertag – Fr., 21.07.2028 | BE)
Entdecke die köstliche Vielfalt zweier Superfoods – Quinoa & Hirse!
In diesem besonderen Kochkurs verbinden wir traditionelle arabische und klassisch deutsche Einflüsse zu gesunden, kreativen und alltagstauglichen Gerichten. Im Mittelpunkt stehen Quinoa und Hirse – zwei nährstoffreiche Superfoods, die nicht nur vielseitig einsetzbar sind, sondern auch ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Gemeinsam kochen wir ein mehrgängiges Menü, das von herzhaften Speisen bis zu süßen Desserts reicht. Dabei lernst du verschiedene Zubereitungstechniken, Gewürzkombinationen und kreative Variationen kennen, die du problemlos zu Hause nachkochen kannst.
Der Kurs findet in entspannter Atmosphäre bei
Minki’s Kochschule Kurse :
statt und richtet sich an Genießer, Hobbyköche und alle, die neue Impulse für eine bewusste Küche suchen.
Mehr zu Quinoa:
📚 https://de.wikipedia.org/wiki/Quinoa
Beschreibung
Unser Menü: Fusion aus Tradition und Moderne
Vorspeise: Quinoa-Sushi mit orientalischer Note
- Feine Sushi-Rollen mit Quinoa, Gurke, Karotte & Avocado
- Serviert mit Sojasauce und Sesam
Hauptgang 1: Würzige Hirse-Bratlinge mit Zitronen-Dip
- Knusprige Bratlinge aus Hirse, Kräutern & Gewürzen
- Dazu ein erfrischender Joghurt-Zitronen-Dip
Hauptgang 2: Sudanese Kisra – Hirse-Fladenbrot mit Dattel-Chutney
Berber-Hähnchen mit Datteln & Mandeln
- Traditionelles, fermentiertes Fladenbrot aus Hirse
- Serviert mit einem fruchtig-würzigen Chutney aus Datteln & Tomatenss
Getränk: Erfrischender Hirse-Drink mit Zitrone & Vanille
- Ein sanft fermentiertes Getränk aus Hirse
- Gekühlt serviert mit Zitronenabrieb und einer leichten Vanille-Note
Dessert:
Süsser Hirse-Pudding mit Honig & Nüssen“
Was dich erwartet:
Interaktives Kochen mit gesunden Zutaten
Einführung in die Kultur & Tradition von Quinoa & Hirse
Tipps für kreative Rezepte in der modernen Küche
Gemeinsames Genießen der zubereiteten Speisen
Für alle, die gesunde und nachhaltige Küche lieben!
Melde dich jetzt an und erlebe eine kulinarische Reise durch zwei Kulturen! 🌍✨
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Preisübersicht & Sparangebote:
Freunde-/Paarangebot („Bring a Friend“)
180 € für 2 Personen statt 190 €
Perfekt für Paare, Freunde oder Kollegen, die gemeinsam kochen möchten. Mehr Spaß – und ein kleiner Preisvorteil!
Gruppenrabatt – Ideal für größere Buchungen
Ab 4 Personen: 90 € pro Person
Ab 6 Personen: 85 € pro Person
Ob Teamevent, Geburtstag oder gemeinsames Kocherlebnis mit Freunden – zusammen genießen und sparen!
Exklusiv-/Privatbuchung für kleine Gruppen
750 € für eine private Gruppe von bis zu 6 Personen
Dein persönliches Koch-Erlebnis – exklusiv für deine Gruppe. Perfekt für besondere Anlässe mit Familie, Freunden oder Kollegen!
Jetzt Platz sichern & gemeinsam genießen!
Wichtiger Hinweis zur Bezahlung:
Bei der Buchung bitte den entsprechenden Rabatt angeben:
- Rabatt 1 – Freunde-/Paarangebot
- Rabatt 2 – Gruppenrabatt
- Rabatt 3 – Exklusiv-/Privatbuchung
‼️ Bitte nur den reduzierten Betrag überweisen! Die Rechnung wird entsprechend angepasst und korrigiert.
Wir freuen uns auf dich!
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