Fisch Grillkurs Sa/11.09.2021 /11-15 Uhr

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In der Minkis Grillschule zeigen wir Dir wie man Fisch auf Minkis Art am besten und einfachsten grillt. Lerne mehr über die diversen Fischsorten, artgerechte Aufzucht und Qualitätsmerkmale von Fisch. Erlebe Grillgenuss vom Holzkohle oder Gasgrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahre an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Fisch-Grillen.

10 vorrätig

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Beschreibung

Minkis Fisch Grillkurs I ist das ideale Seminar für alle Grillfreunde

Über den Kurs/Schwerpunkte

~Empfang der Teilnehmer
~Verarbeitung der Produkte
~Zubereitung der Speisen unter Anleitung
~Wissenswertes zum Umgang mit dem Gasgrill
~Grillen
~Gemeinsame Verkostung der Gerichte
~Verabschiedung in Form eins Abschiedsfoto

 

Das Menü auf einen Blick

Bierempfang
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Austern mit Flusskrebsschwänzen und Parmesan
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Marinierter Lachs von der Pflaumenholzplanke mit gefüllten Tomaten
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Tintenfischtuben gefüllt und Petersilien-Limettenbutter
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Thunfischsteak mit Granatapfelkernen und Sesammarinade
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Cross gegrillte Dorade mit gerösteten Kartoffelwürfeln
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Caesar´s Salad
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Creme Brûlée von der Tonkabohne vom Grill

Inklusive Getränke

Wir legen Wert auf hochwertige Lebensmittel deswegen,
sind die Menüs Beispielhaft! Änderungen dieser sind kurzfristig aus mangels Rohstoffe möglich.

Kompetenzorientierung

Minki (Thomas Minklai) steht Ihnen während des gesamten Seminars mit Tipps und Tricks beiseite.
Ob es darum geht, sich beim Schnippeln nicht in die Finger zu schneiden oder wieso Sie die sonst so gefürchtete Zwiebel heute nicht zum Weinen bringt.
Der Austausch von Ideen und Anregungen unter Gleichgesinnten ist uns wichtig.


Das Wichtigste:

Bei uns wird nicht nur gelernt , sondern auch nach Herzenslust geschlemmt.
Genießt  ein kühles Bier .

 

Möchten Sie lernen, wie man Fisch richtig zubereitet?
Möchten Sie wissen, wie man guten Fisch erkennt?
Haben Sie Lust auf einen solchen Kurs, natürlich mit gutem Essen und Getränke

Getränke:
– Cola
– Cola Zero
– Stubbis
– Wasser mit & Ohne Kohlensäure
– Radler (0,0%)
– Fanta
– Sprite
In verzehr üblichen Mengen

Für diesen Kurs müssen mind. 10 Personen sich anmelden.
Wenn Sie diesen Kurs gebucht haben und er fällt aus können Sie einen
Ausweichtermin nutzen oder Sie erhalten Ihr Geld zurück. Wir Informieren Sie im unwahrscheinlichen Fall, 2 Tage vor dem Kurs wenn er nicht Stattfindet

Sofern Sie Intoleranzen oder Unverträglichkeiten haben, werden wir das Gerne Berücksichtigen.
Hierfür ist es zwingend Erforderlich, das Sie uns dies mit der Buchung Mitteilen. Wir werden es schriftlich Bestätigen. Dieses steht nach Ihrer Buchung Online zu Ihrer Kontrolle.

Das Benutzen wir im Kurs:
Minkis Equipment zum Kurs:

Sektgläser

Grenadine

LUXENTU Strohhalme Trinkhalme aus Papier – 100, 300, 500 oder 1000 Stück – (100 Stück, Schwarz/Cocktail)

Trichter:

Rösle Reibe

Rösle Fleischammer

Unold

Woll Pfannenset 3-TLG. Größe 26 x 26 cm Wender Anti-Haft Pfanne mit Deckel, Aluguss, Grau, 26 cm

Woll Pfanne Diamond Lite Gusspfanne, Ø 20 cm, 5 cm hoch, mit abnehmbarem Stiel

Schaut euch Teppanyaki von AEG mal an!
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Schaut euch AEG KDK911423M Vakuumierschublade von AEG mal an!

Schaut euch CASO VC10 Vakuumierer – Testsieger bei Stiftung Ware… von Caso mal an!

Windmühlenmesser Santoku Kochmesser

Rösle 12915 Gourmetzange 23 cm

Rösle 12928 Gourmetzange Silikon, 23 x 4,5 x 3 5 cm, silber, edelstahl

Rösle 15015 Schneidauflagen, 35 x 25 cm,

AEG hc451501eb eingebaut Induktion Schwarz [Energieklasse A++

Magic Stream Handtrockner Elektrischer Händetrockner mit HEPA Filter

Kitchen Craft World of Flavours Italienischer Ravioli-Ausstecher, rund, groß, 5,5 cm

Küchenprofi Nudelmaschine Atlas 150 schwarz, Edelstahl, 20.3 x 14 x 20.3 cm

Rösle 16120 Seiher faltbar, 20 cm Durchmesser, schwarz

Fisch 2019 Austern
Lachs von der Planke
Fisch 2019 Tintenfischtuben
Fisch 2019 Thunfischsteak
Fisch 2019 DoradeFisch 2019 Caesar´s Salad
Fisch 2019 Creme Brûlée

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