Fisch Grillkurs Sa/27.01.2024 /11-15 Uhr
In der Minkis Grillschule zeigen wir Dir wie man Fisch auf Minkis Art am besten und einfachsten grillt. Lerne mehr über die diversen Fischsorten, artgerechte Aufzucht und Qualitätsmerkmale von Fisch. Erlebe Grillgenuss vom Holzkohle oder Gasgrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahre an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Fisch-Grillen.
3 vorrätig
Beschreibung
Minkis Fisch Grillkurs I ist das ideale Seminar für alle Grillfreunde
Über den Kurs/Schwerpunkte
~Empfang der Teilnehmer
~Verarbeitung der Produkte
~Zubereitung der Speisen unter Anleitung
~Wissenswertes zum Umgang mit dem Gasgrill
~Grillen
~Gemeinsame Verkostung der Gerichte
~Verabschiedung in Form eins Abschiedsfoto
Das Menü auf einen Blick
Bierempfang
***
Austern mit Flusskrebsschwänzen und Parmesan
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Marinierter Lachs von der Pflaumenholzplanke mit gefüllten Tomaten
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Tintenfischtuben gefüllt und Petersilien-Limettenbutter
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Thunfischsteak mit Granatapfelkernen und Sesammarinade
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Cross gegrillte Dorade mit gerösteten Kartoffelwürfeln
***
Caesar´s Salad
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Creme Brûlée von der Tonkabohne vom GrillInklusive Getränke
Wir legen Wert auf hochwertige Lebensmittel deswegen,
sind die Menüs Beispielhaft! Änderungen dieser sind kurzfristig aus mangels Rohstoffe möglich.
Kompetenzorientierung
Minki (Thomas Minklai) steht Ihnen während des gesamten Seminars mit Tipps und Tricks beiseite.
Ob es darum geht, sich beim Schnippeln nicht in die Finger zu schneiden oder wieso Sie die sonst so gefürchtete Zwiebel heute nicht zum Weinen bringt.
Der Austausch von Ideen und Anregungen unter Gleichgesinnten ist uns wichtig.
Das Wichtigste:
Bei uns wird nicht nur gelernt , sondern auch nach Herzenslust geschlemmt.
Genießt ein kühles Bier .
Möchten Sie lernen, wie man Fisch richtig zubereitet?
Möchten Sie wissen, wie man guten Fisch erkennt?
Haben Sie Lust auf einen solchen Kurs, natürlich mit gutem Essen und Getränke
Getränke:
– Cola
– Cola Zero
– Stubbis
– Wasser mit & Ohne Kohlensäure
– Radler (0,0%)
– Fanta
– Sprite
In verzehr üblichen Mengen
Für diesen Kurs müssen mind. 10 Personen sich anmelden.
Wenn Sie diesen Kurs gebucht haben und er fällt aus können Sie einen
Ausweichtermin nutzen oder Sie erhalten Ihr Geld zurück. Wir Informieren Sie im unwahrscheinlichen Fall, 2 Tage vor dem Kurs wenn er nicht StattfindetSofern Sie Intoleranzen oder Unverträglichkeiten haben, werden wir das Gerne Berücksichtigen.
Hierfür ist es zwingend Erforderlich, das Sie uns dies mit der Buchung Mitteilen. Wir werden es schriftlich Bestätigen. Dieses steht nach Ihrer Buchung Online zu Ihrer Kontrolle.
Das Benutzen wir im Kurs:
Minkis Equipment zum Kurs:
Sektgläser
Grenadine
LUXENTU Strohhalme Trinkhalme aus Papier – 100, 300, 500 oder 1000 Stück – (100 Stück, Schwarz/Cocktail)
Trichter:
Rösle Reibe
Rösle Fleischammer
Unold
Woll Pfannenset 3-TLG. Größe 26 x 26 cm Wender Anti-Haft Pfanne mit Deckel, Aluguss, Grau, 26 cm
Woll Pfanne Diamond Lite Gusspfanne, Ø 20 cm, 5 cm hoch, mit abnehmbarem Stiel
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Rösle 16120 Seiher faltbar, 20 cm Durchmesser, schwarz
Fisch 2019 Austern
Lachs von der Planke
Fisch 2019 Tintenfischtuben
Fisch 2019 Thunfischsteak
Fisch 2019 DoradeFisch 2019 Caesar´s Salad
Fisch 2019 Creme Brûlée
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