Beschreibung

Danke Für Ihre Buchung
Ihr Menü ist zu Ihrer Kontrolle Online.

1. Vorspeise

   Samtige gelbe Paprikarahmsuppe mit Brot und Dipp
   Fein abgeschmeckt mit leichter Säure, aromatischem Knoblauch und einem Hauch Sahne – veredelt mit zerbröseltem Fetakäse.

   ---

   Hauptgang

   Knusprige Tapas-Panko-Cordon-Bleu-Häppchen aus Mais-Poularde
   Gefüllt mit Rucola, getrockneten Tomaten, feinem Schinken und zartem Mozzarella – mediterran inspiriert, frisch und geschmackvoll.

   Rotkohl mit Biss
   Aromatisch geschmort, mit Apfel, Preiselbeeren und feiner Säure – klassisch und perfekt ausbalanciert.

   Hausgemachte Semmelknödel
   Locker, goldgelb und frisch aus der Pfanne – die ideale Ergänzung zum Hauptgang.

   ---

   Vegetarische Alternative

   Semmelknödel mit Pilzpfanne
   Aromatische Champignons, frische Kräuter und cremige Sauce – ein vegetarisches Highlight.

   Fruchtige Tomatensauce
   Als vegane Ergänzung ideal geeignet, fein abgeschmeckt und vielseitig kombinierbar.

   ---

   Dessert

   Hausgemachtes Vanilleeis
   Mit echter Vanille, weißer Schokolade und feinem Mandeldekor – cremig, frisch und delikat.

   Cheesecake in feiner Löffelbiskuitform mit karamellisierten Himbeeren
   Zitronig-frisch, samtig und unwiderstehlich – ein Dessert mit Erinnerungswert.