Beschreibung

Liebe geht durch den Magen. Dieses alte Sprichwort stammt noch aus der Zeit, wo die Frau das alleinigen Sagen in Küche hatte und dem treusorgenden Ehemann, nach einem anstrengenden Arbeitstag, ein mit viel Liebe zubereitetes Mahl zu servieren. Heute, wo oft beide Partner voll arbeiten, werden gerne mal die Rollen getauscht. Immer mehr Männer haben sich mit Leib und Seele dem Kochen verschrieben, was wir ohne Frage auch den zahlreichen Kochsendungen im deutschen Fernsehen zu verdanken habe, wo die männlichen Kochkünstler zumeist in der Überzahl sind. Wir halten mehr von Gleichberechtigung und deshalb dürfen beide Partner abwechselnd Ihr eigenes Menü herstellen und servieren.Kochen geht auch gemeinsam.

Sektempfang
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Liebe geht bekanntlich durch den Magen, daher kochen wir ein
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4-Gänge-Alltags taugliches Überraschungsmenü.
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Dessert

Inklusive Getänke

Kompetenzorientierung

Minki (Thomas Minklai) steht Ihnen während des gesamten Seminars mit Tipps und Tricks beiseite.
Ob es darum geht, sich beim Schnippeln nicht in die Finger zu schneiden oder wieso Sie die sonst so gefürchtete Zwiebel heute nicht zum Weinen bringt.
Der Austausch von Ideen und Anregungen unter Gleichgesinnten ist uns wichtig.

Das Wichtigste:

Bei uns wird nicht nur gelernt , sondern auch nach Herzenslust geschlemmt.
Genießt ein kühles Bier oder einen erlesenen Minkis Hauswein.

Über den Kurs/Schwerpunkte

~Empfang der Teilnehmer
~Verarbeitung der Produkte
~Zubereitung der Speisen unter Anleitung
~Wissenswertes zum Umgang mit den Lebensmitteln
~Gemeinsame Verkostung der Gerichte
~Kochschürzen werden Leihweise zur Verfügung gestellt
~Verabschiedung in Form eins Abschiedsfotos

Der Kurs muss bitte pro Person gebucht werden.

Für diesen Kurs müssen mind. 10 Personen sich anmelden.
Wenn Sie diesen Kurs gebucht haben und er fällt aus können Sie einen
Ausweichtermin nutzen oder Sie erhalten Ihr Geld zurück. Wir Informieren Sie im unwahrscheinlichen Fall, 2 Tage vor dem Kurs wenn er nicht Stattfindet

Sofern Sie Intoleranzen oder Unverträglichkeiten haben oder Sich Vegetarisch Ernähren oder schon mal ein Überraschungsmenü bei uns gekocht haben. Werden wir das Gerne Berücksichtigen.
Hierfür ist es zwingend Erforderlich, das Sie uns dies mit der Buchung Mitteilen. Wir werden es schriftlich Bestätigen. Dieses steht nach Ihrer Buchung Online zu Ihrer Kontrolle.

Das Benutzen wir im Kurs:
Minkis Equipment zum Kurs:

Sektgläser

Grenadine

LUXENTU Strohhalme Trinkhalme aus Papier – 100, 300, 500 oder 1000 Stück – (100 Stück, Schwarz/Cocktail)

Trichter:

Rösle Reibe

Rösle Fleischammer

Unold

Woll Pfannenset 3-TLG. Größe 26 x 26 cm Wender Anti-Haft Pfanne mit Deckel, Aluguss, Grau, 26 cm

Woll Pfanne Diamond Lite Gusspfanne, Ø 20 cm, 5 cm hoch, mit abnehmbarem Stiel

Schaut euch Teppanyaki von AEG mal an!
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Schaut euch AEG KDK911423M Vakuumierschublade von AEG mal an!

Schaut euch CASO VC10 Vakuumierer – Testsieger bei Stiftung Ware… von Caso mal an!

Windmühlenmesser Santoku Kochmesser

Rösle 12915 Gourmetzange 23 cm

Rösle 12928 Gourmetzange Silikon, 23 x 4,5 x 3 5 cm, silber, edelstahl

Rösle 15015 Schneidauflagen, 35 x 25 cm,

AEG hc451501eb eingebaut Induktion Schwarz [Energieklasse A++

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Kitchen Craft World of Flavours Italienischer Ravioli-Ausstecher, rund, groß, 5,5 cm

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Rösle 16120 Seiher faltbar, 20 cm Durchmesser, schwarz