Dry-Aged-Beef
Kategorien: | Hauptgang |
Anzahl Personen: | 2 |
Zubereitungszeit: | Minuten |
Schwierigkeitsgrad: | leicht |
Zutaten: | 400g Dry-Aged-Beef |
Zubereitung: | Das Fleisch wird von beiden Seiten gewürzt und von beiden Seiten angebraten (bei 120°C in den Backofen für ca. 9 Minuten). |