Himbeersorbet

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Kategorien: Zwischengang
Anzahl Personen: 10
Zubereitungszeit: Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten:

500g Wasser
200g Zitronensaft
190 g Zucker
150 g Himbeeren
evtl. Zitronenzesten

Sekt zum Auffüllen

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander aufkochen.
Bei Zugabe von Zitronenzesten diese vorher abkochen.
Anschließend durch ein Sieb und in die Eismaschine.