Nudelsalat von Oma
Kategorien: | Vorspeise |
Anzahl Personen: | 20 |
Zubereitungszeit: | Minuten |
Schwierigkeitsgrad: | leicht |
Zutaten: | 1000 g Gabelspaghetti Gekocht |
Zubereitung: | Die Gabelspaghetti in reichlich Salzwasser 7 – 8 Minuten kochen und anschließend abkühlen lassen. Die Erbsen ebenfalls in Salzwasser kochen und abkühlen lassen. Käse, Fleischwurst und Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden. Den Spargel in 1cm große Stücke schneiden. Die Mandarinen in kleine Stücke schneiden. Nun alles mit Mayonnaise, Ketchup, Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Spargelsaft und Mandarinensaft mischen. Kochschulvariante |