Pesto grün mit Ruccola

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Kategorien: Sauce
Anzahl Personen:6
Zubereitungszeit: Minuten
Schwierigkeitsgrad:leicht
Zutaten:

20g Basilikum
111g Tomaten
53g Ruccola
113g Paprika
134g Erdnüsse/ nic nacs
82g Öl
17g Knoblauch
5g Wildgewürz

Zubereitung:

Alles zusammen pürieren .
Nüsse können angeröstet werden, müssen aber nicht. Esatzweise gerne nic nacs
Ihr braucht keinen Käse der kommt über die Nudeln

Ergibt ind Grundrezepur:
4 Weckgläser a 90g gefüllt mit der Grundrezeptur =360g
20g Basilikum
111g Tomaten
53g Ruccola
113g Paprika
134g Erdnüsse
82g Öl
17g Knoblauch
5g Wildgewürz