Pfifferlingsuppe

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Kategorien: Suppe
Anzahl Personen:2
Zubereitungszeit: Minuten
Schwierigkeitsgrad:leicht
Zutaten:

0,5 Zwiebel, halbiert
0,5 Knoblauchzehe
Öl
10 g Butter
125 g Pfifferlinge
125 g Wasser
75 g Milch
50 g Sahne
10 g Mehl
0,5 Würfel Gemüsebrühe
0,25 TL Bohnenkraut
0,25 TL Salz
1 Prisen Pfeffer

Zubereitung:

Schnelle Variante:
Alles kleinschneiden und anbraten.
Anschließend mit den Flüssigkeiten aufüllen und mit dem Mehl abbinden.