4x Eiweiß
250 Puderzucker
1 Pack Eiswaffeln
300g Schokolade

Schokolade schmelzen bei max 30°C.
Eier aufschlagen, bis sie luftig sind.
Dann den Puderzucker hinzugebeben.

Anschließend auf dem Herd bei kleiner Flamme auf 80-90°C erhitzen.
Anschließend auf den Waffeln drapieren und in die Schokolade dippen.