Sorbet von Birnen

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Kategorien: Zwischengang
Anzahl Personen:15
Zubereitungszeit: Minuten
Schwierigkeitsgrad:leicht
Zutaten:

500g Wasser
200g Birnensaft
190 g Zucker

Sekt zum Auffüllen

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander aufkochen (bei Zugabe von Zitronenzesten diese vorher abkochen).