Spiegelei

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Kategorien: Beilage
Anzahl Personen:1
Zubereitungszeit: Minuten
Schwierigkeitsgrad:leicht
Zutaten:

2 Eier
Salz

Zubereitung:

Das Salz in die Pfanne geben.
Anschließend das Ei vorsichtig in die Pfanne schlagen und bei schwacher Hitze langsam fest werden lassen, so dass keine Bläschen entstehen.