Zucchini-Melonenspieße

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Kategorien: Finger Food
Anzahl Personen:2
Zubereitungszeit: Minuten
Schwierigkeitsgrad:leicht
Zutaten:

1 Zucchini
1 Galia Melone
1 EL Kräuterbutter
4 Stk. Schaschlikspieße

Zubereitung:

Schaschlikspieße ca. 30 Minuten in Wasser einlegen.

Melone entkernen und mit einem Löffel Kugeln ausstechen.
Die Zucchini mit einem Sparschäler in dünne Scheiben runter schälen und mit Kräuterbutter bestreichen.

Nun die Zucchinistreifen schlangenförmig auf die Spieße stecken, jeweils abwechselnd mit einer Melonenkugel.

Je Spieß 3 Melonen und ein Streifen Zucchini.