Rotkohl mit Biss

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Kategorien: Beilage
Anzahl Personen: 8
Zubereitungszeit: Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten:

1x dicker Rotkohol
Öl
Zucker
Apfelsaft
Äpfel
Preiselbeer-Marmelade
Gänsefett, wenn vorhanden
(Rotwein)
(Grenadinesirup)
(Zimt)
Zubereitung:

Den Rotkohl in feine Streifen schneiden anbraten

zum Schluss die restlichen zutaten hinzu bis zur Gewünschten Konsistenz Kochen