Herzlich willkommen auf den Seiten von Minkis Kochschule, der Nummer 1 in Aachen und der Euregio.
Kochen Sie gerne und sind Sie auf der Suche nach neuen Rezept- oder Dekorationsideen?
Sind Sie interessiert an Innovationen wie z.B. der Molekularküche?
oder wollen Ihren handwerklichen Umgang mit Kochwerkzeugen zu verfeinern?
Können Sie nicht kochen und würden es gerne erlernen? Suchen Sie ein Geschenk, das einen unvergesslichen Abend garantiert? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Sehen Sie sich auf unserer Homepage um und durchstöbern Sie unsere Angebote oder besuchen Sie uns auf

In unserer Koch- und Grillschule können Sie in geselliger Atmosphäre Ihre kulinarischen Fähigkeiten verbessern, neue Rezepte lernen und wertvolle Anregungen erhalten. Wir zeigen wir Ihnen, wie Sie viele leckere Speisen zubereiten, was Sie beim Umgang mit den Zutaten beachten müssen und welche Tipps Ihnen den Alltag in Ihrer Küche erleichtern. Begleitet werden Sie während der Veranstaltung von unserer Profi-Koch Thomas Minklai (Minki), der Sie mit seiner Leidenschaft durch einen unterhaltsamen Abend führen wird.

Unsere Koch- und Grillkurse beginnen mit einer Begrüßung aller Teilnehmer durch unseren Minki. Nach der gemütlichen Empfangsrunde wird Ihnen das Menü erklärt, das von Ihnen und den anderen Teilnehmern zubereitet wird.

Danach geht es auch schon direkt los. Während Sie Pfannen schwenken, Soßen abgießen und Gemüse anschwitzen oder die Grillzange schwenken, schaut Ihnen Minki über Ihre Schulter und gibt Ihnen wertvolle Tipps und Ratschläge. Auf diese Weise gelingen Ihnen unserer leckeren Rezepte im Handumdrehen..

Damit Ihnen beim Kochen nicht die nötige Energie ausgeht, stehen Ihnen zahlreiche Getränke zur freien Verfügung. Anschließend kann dann in gemütlicher Runde gemeinsam geschlemmt werden.

Neben unseren abwechslungsreichen Kochkursprogramm bieten wir auch eine Vielzahl von Grillkursen an. Damit decken wir eine sehr große Bandbreite ab. Sollten Sie Interesse an bestimmten Themen haben, melden Sie sich gerne bei uns!

Als unser Kunde erhalten Sie Zugriff auf aller Rezepte, die Sie während einem unserer Kurse gekocht haben. damit können Sie alles, so wie gelernt, zu Hause nachkochen.
Einfach lecker!