Minkis Gewürze

Ideal zum Abschmecken und Würzen!
Momentan gibt es unsere Gewürze, die komplett in Eigenproduktion mit ausgewählten Zutaten hergestellt werden, in zehn verschiedenen Geschmacksrichtungen und zwar für

  • Lamm
  • Wild
  • Geflügel
  • Fleisch
  • Fisch
  • Rind
  • Kartoffel-Nudel-Gewürz
  • Gyrosgewürz
  • BBQ-Mopp zum Schwein und
  • Steak-Gewürz

Lernen Sie in unseren Kochkursen, wie man diese optimal einsetzen kann.

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Gewürzmischung "BBQ-Mopp zum Schwein" Die BBQ-Mopp-Gewürzmischung muss mit weiteren Zutaten ergänzt werden, um dann die fertige Marinade zum Einstreichen des Fleisches zu erhalten. Verwendung Doseninhalt mit folgenden Zutaten ergänzen: 30g Ketchup, 30g Rübenkraut, 20g Apfelessig, 20g brauner Zucker Alle Zutaten in die Dose geben, den Schnappdeckel aufsetzen, mit beiden Händen festhalten und kräftig schütteln. Fleisch beim langsamen Zubereiten alle 20 Minuten mit dem fertigen Mopp bepinseln. Ein noch besseres Geschmacksergebnis erhält man, wenn das Fleisch schon zwei Tage vorher mariniert und abgedeckt im Kühlschrank reifen lässt. Lagerung Wie alle Gewürze am besten luftdicht mit Schnappdeckel verschlossen an einem trockenen, kühlen Ort. Zutaten Speisesalz, Gewürze, schwarzer Pfeffer, Oregano, Thymian, Dextrose, Raps-Sojaschrot, Würze (vegetarisch) Die Gewürzmischungen bestehen aus natürlichen Rohgewürzen. Für Informationen bzgl. der Inhaltsstoffe und eventueller allergischer Reaktionen achten Sie bitte auf die obige Zutatenliste. 5,00 € In den Einkaufswagen Produktinformationen Gewürzmischung "Fisch" Minkis Gewürzmischung "Fisch", mit ihrem hohen Anteil an grünen Gewürzen, eignet sich hervorragend zum Würzen oder Marinieren von jeglichem Salz- oder Süßwasserfisch. Verwendung Das Gewürz ist sehr ergiebig. Hoher Pfeffer-Anteil - Man verwende es zunächst sparsam, wenn man kein Fan von Schärfe ist. Das Gewürz enthält Salz, kein Nachsalzen notwendig Lagerung Wie alle Gewürze am besten luftdicht mit Schnappdeckel verschlossen an einem trockenen, kühlen Ort. Zutaten Meersalz, Pfeffer (weiß), Dill, SENFpulver, Möhren, Estragon, Kurkuma, Thymian, Basilikum, Lauch, Paprikapulver (mild), Zwiebel, Knoblauch, Tomate, Kombu Dashi, Weißkohl, Pflanzenöl, Petersilie, Natron, Salbeipulver Die Gewürzmischungen bestehen aus natürlichen Rohgewürzen. Für Informationen bzgl. der Inhaltsstoffe und eventueller allergischer Reaktionen achten Sie bitte auf die obige Zutatenliste. 5,00 € In den Einkaufswagen Produktinformationen Gewürzmischung "Fleisch" Minkis Fleisch-Gewürz schmeckt sehr intensiv und ist unser Universalgewürz für alle Fleischsorten und verleiht dem Fleisch eine feine Grundwürzung. Verwendung Das Gewürz ist sehr ergiebig. (Nicht nur) für Fleisch, zum Marinieren von Grillfleisch - Rind, Lamm, Pute, Hähnchen Gulasch. Hoher Anteil an Paprikapulver und Pfeffer (Vorsichtig würzen wer es nicht zu scharf mag) Das Gewürz enthält Salz, kein Nachsalzen notwendig. Lagerung Wie alle Gewürze am besten luftdicht mit Schnappdeckel verschlossen an einem trockenen, kühlen Ort. Zutaten Meersalz, Paprika, Pfeffer, Thymian, Majoran, Rosmarin Die Gewürzmischungen bestehen aus natürlichen Rohgewürzen. Für Informationen bzgl. der Inhaltsstoffe und eventueller allergischer Reaktionen achten Sie bitte auf die obige Zutatenliste. 5,00 € In den Einkaufswagen Produktinformationen Gewürzmischung "Geflügel" Minkis Geflügel-Gewürz ist der ideale Würzer für Geflügel jeder Art. Ob knuspriges Hähnchen oder feine Putensteaks. Mit dieser Gewürzmischung mit einer leichten Currynote liegen Sie richtig. Dieses Gewürz ist Minkis-Geflügel Allrounder. Verwendung Das Gewürz ist sehr ergiebig. Zugabe nach Geschmack. Hoher Pfeffer-Anteil - Man verwende es zunächst sparsam, wenn man kein Fan von großer Schärfe ist. Das Gewürz enthält Salz, kein Nachsalzen notwendig Lagerung Wie alle Gewürze am besten luftdicht mit Schnappdeckel verschlossen an einem trockenen, kühlen Ort. Zutaten Meersalz, Curry Madras, Salbei, Pfeffer, Paprika, Möhre, Rosmarin, Lauch, Zwiebel, Kombu Dashi, Weißkohl, Pflanzenöl, Petersilie, Knoblauch, Natron Die Gewürzmischungen bestehen aus natürlichen Rohgewürzen. Für Informationen bzgl. der Inhaltsstoffe und eventueller allergischer Reaktionen achten Sie bitte auf die obige Zutatenliste. 5,00 € In den Einkaufswagen Produktinformationen Gewürzmischung "Gyros" Minkis Gyros-Gewürz ist unsere Gewürzkomposition für die beliebte griechische Fleischzubereitung. Verwendung Das Gewürz ist sehr ergiebig. Zugabe nach Geschmack. Das Gewürz enthält Salz, kein Nachsalzen notwendig. Lagerung Wie alle Gewürze am besten luftdicht mit Schnappdeckel verschlossen an einem trockenen, kühlen Ort. Zutaten Speisesalz, Gewürze, Senfkörner, Dextrose, Raps-Sojaschrot, Würze (vegetarisch) Die Gewürzmischungen bestehen aus natürlichen Rohgewürzen. Für Informationen bzgl. der Inhaltsstoffe und eventueller allergischer Reaktionen achten Sie bitte auf die obige Zutatenliste. 5,00 € In den Einkaufswagen Produktinformationen Gewürzmischung "Kartoffel Nudel" Minkis Gewürzmischung "Kartoffel Nudel" ist der ideale Würzer für Kartoffeln, Bratkartoffeln, Nudeln, Spätzle und auch Kräuterquark oder Gemüse. Verwendung Das Gewürz ist sehr ergiebig. Zugabe nach Geschmack. Das Gewürz enthält Salz, kein Nachsalzen notwendig. Hoher Salz- und Pfefferanteil. Lagerung Wie alle Gewürze am besten luftdicht mit Schnappdeckel verschlossen an einem trockenen, kühlen Ort. Zutaten Meersalz, Pfeffer, Majoran, Rosmarin, Nelken, Cayennepfeffer, Muskat, Ingwer Die Gewürzmischungen bestehen aus natürlichen Rohgewürzen. Für Informationen bzgl. der Inhaltsstoffe und eventueller allergischer Reaktionen achten Sie bitte auf die obige Zutatenliste. 5,00 € In den Einkaufswagen Produktinformationen Gewürzmischung "Rind" Minkis Gewürzmischung "RIND" schmeckt sehr intensiv und eignet sich hervorragend zum Würzen von Rindfleisch aller Art wie Rinderbraten, Rouladen, Gulasch, Tafelspitz usw. Verwendung Das Gewürz ist sehr ergiebig. Zugabe nach Geschmack. Das Gewürz enthält Salz, kein Nachsalzen notwendig. Hoher Pfeffer-Anteil - Man verwende es zunächst sparsam, wenn man kein Fan von Schärfe ist. Lagerung Wie alle Gewürze am besten luftdicht mit Schnappdeckel verschlossen an einem trockenen, kühlen Ort. Inhaltsstoffe Meersalz, Senfpulver, Pfeffer (weiß), Paprika, Pfefferminze, Rosmarin, Möhren, Thymian, Majoran, Knoblauch, Lauch, Paprikapulver (mild), Zwiebel, Tomate, Kombu Dashi, Weißkohl, Pflanzenöl, Petersilie, Natron, Salbeipulver Die Gewürzmischungen bestehen aus natürlichen Rohgewürzen. Für Informationen bzgl. der Inhaltsstoffe und eventueller allergischer Reaktionen achten Sie bitte auf die obige Zutatenliste. 5,00 € In den Einkaufswagen Produktinformationen Gewürzmischung "Steak" Minkis Steak-Gewürz ist unser Grillfleisch-Allrounder für sämtliche Fleischarten wie Schwein, Rind, Geflügel und allem, was man sonst noch so grillt. Verwendung Das Gewürz ist sehr ergiebig. Zugabe nach Geschmack. Hoher Pfeffer-Anteil. Das Gewürz enthält Salz, kein Nachsalzen notwendig. Lagerung Wie alle Gewürze am besten luftdicht mit Schnappdeckel verschlossen an einem trockenen, kühlen Ort. Zutaten Speisesalz, Gewürze, weißer Pfeffer, Dextrose, Raps-Sojaschrot, Würze (vegetarisch) Die Gewürzmischungen bestehen aus natürlichen Rohgewürzen. Für Informationen bzgl. der Inhaltsstoffe und eventueller allergischer Reaktionen achten Sie bitte auf die obige Zutatenliste. 5,00 € In den Einkaufswagen Produktinformationen Gewürzmischung "Wild" Minkis Wild-Gewürz schmeckt sehr intensiv und ist die perfekte Würzung für alle Wildarten wie z.B. Hirschbraten, Rehrücken u.v.m. Verwendung Das Gewürz ist sehr ergiebig. Zugabe nach Geschmack. Hoher Salz- und Pfeffer-Anteil. Das Gewürz enthält Salz, kein Nachsalzen notwendig. Lagerung Wie alle Gewürze am besten luftdicht mit Schnappdeckel verschlossen an einem trockenen, kühlen Ort. Zutaten Meersalz, Pfeffer, Majoran, Rosmarin, Nelken, Cayennepfeffer, Muskat, Ingwer Die Gewürzmischungen bestehen aus natürlichen Rohgewürzen. Für Informationen bzgl. der Inhaltsstoffe und eventueller allergischer Reaktionen achten Sie bitte auf die obige Zutatenliste. 5,00 € In den Einkaufswagen Produktinformationen

Minkis Gewürze sind natürlich auch in der Kochschule selbst und exklusiv bei ausgewählten Einzelhändlern erhältlich:

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KOCHS. Küchen & Lifestyle Grüner Weg 106 52070 Aachen
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REWE Aachen-Schanz Lütticher Straße 19 52064 Aachen
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REWE Eilendorf Von-Coels-Straße 206 52080 Aachen
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Edeka Bellefroid Krefelder Str. 216 52146 Würselen