wir freuen uns, Ihnen unseren neuen Kochkurs “Würstchen selbst herstellen” vorstellen zu dürfen. In diesem Kurs werden die Teilnehmer die Kunst des Wurstmachens erlernen und ihre eigenen Grillwürstchen kreieren können.

Kursinhalte:

• Einführung in die Wurstherstellung: Wir geben Ihnen einen Überblick über die benötigten Zutaten, Werkzeuge und Techniken. Erfahren Sie mehr über den besonderen Senf aus Monschau.
• Auswahl der Fleischsorten und Gewürze: Gemeinsam besprechen wir verschiedene Fleischsorten und Gewürze, um die ideale Wurstkomposition zu finden.
• Praktische Herstellung der Wurstmasse: Lernen Sie, wie man die Wurstmasse richtig mischt und würzt, um den perfekten Geschmack zu erzielen.
• Füllen der Wursthüllen: Wir geben Ihnen eine Anleitung zum Befüllen der Wursthüllen mit der selbstgemachten Wurstmasse, damit Ihre Würstchen die perfekte Konsistenz erhalten.
• Grillvorbereitung und -techniken: Erhalten Sie Tipps und Tricks für das optimale Grillen Ihrer Würstchen.
• Gemeinsames Grillen und Verkosten: Zum Abschluss haben die Teilnehmer die Möglichkeit, ihre selbstgemachten Würstchen zu grillen und zu verkosten.

Kursdetails:

• Dauer: Der Kurs dauert ca. 3 Stunden.
• Teilnehmerzahl: Mindestens 6 Teilnehmer, maximal 12 Teilnehmer.
• Kosten: Die Kursgebühr beträgt 120€ pro Teilnehmer. Dies beinhaltet alle Materialien und Zutaten.
• Termine: Der Kurs findet an verschiedenen Terminen statt. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen zu den verfügbaren Terminen.

Ort:

Minkis Grill-& Kochschule, Grüner Weg 106, 52070 Aachen