Gewürzmischung „BBQ-Mopp zum Schwein“

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Beschreibung

Die BBQ-Mopp-Gewürzmischung muss mit weiteren Zutaten ergänzt werden, um dann die fertige Marinade zum Einstreichen des Fleisches zu erhalten.

Verwendung
Doseninhalt mit folgenden Zutaten ergänzen:
30g Ketchup, 30g Rübenkraut, 20g Apfelessig, 20g brauner Zucker
Alle Zutaten in die Dose geben, den Schnappdeckel aufsetzen, mit beiden Händen festhalten und kräftig schütteln.
Fleisch beim langsamen Zubereiten alle 20 Minuten mit dem fertigen Mopp bepinseln.
Ein noch besseres Geschmacksergebnis erhält man, wenn das Fleisch schon zwei Tage vorher mariniert und abgedeckt im Kühlschrank reifen lässt.

Lagerung
Wie alle Gewürze am besten luftdicht mit Schnappdeckel verschlossen an einem trockenen, kühlen Ort.

Zutaten
Speisesalz, Gewürze, schwarzer Pfeffer, Oregano, Thymian, Dextrose, Raps-Sojaschrot, Würze (vegetarisch)

Die Gewürzmischungen bestehen aus natürlichen Rohgewürzen. Für Informationen bzgl. der Inhaltsstoffe und eventueller allergischer Reaktionen achten Sie bitte auf die obige Zutatenliste.