Apfeldressing

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Kategorien: Sauce
Anzahl Personen: 10
Zubereitungszeit: Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten:

0,33 L Apfelsaft
30 g Zitronensaft
50 ml Erdnußöl
30 ml Estragonessig
50 ml Eigelb
Pfeffer und Salz zum Abschmecken

Zubereitung:

Alles mit dem Stabmixer mixen, bis alles zusammen bleibt.