40g Butter/ÖL
40g Mehl
500g Milch
Minkis Wild Gewürz
ca. 5g

Butter in den Topf geben und schmelzen.
Mehl hinzugeben und 3 Minuten bei ca 90°C erhitzen.
Die übrigen Zutaten hinzugeben.

Minkis Gewürze sind in ausgesuchten EDEKA- und REWE-Märkten der Region erhältlich
(siehe https://minkis-kochschule.de).