Grünes Erbsenpüree
Kategorien: | Beilage |
Anzahl Personen: | 1 |
Zubereitungszeit: | Minuten |
Schwierigkeitsgrad: | leicht |
Zutaten: | 200g mehlige Kartoffeln |
Zubereitung: | Die Kartoffeln in Stücke schneiden und in einem Topf mit Salzwasser bedecken. So wie das Wasser nach dem Salzen schmeckt, so schmeckt auch immer die Kartoffel nach dem Kochen. Also am besten das kalte Wasser mit Salz abschmecken. Es sollte leicht nach Salzwasser schmecken. |