0,5 Zwiebel, halbiert
0,5 Knoblauchzehe
Öl
10 g Butter
125 g Pfifferlinge
125 g Wasser
75 g Milch
50 g Sahne
10 g Mehl
0,5 Würfel Gemüsebrühe
0,25 TL Bohnenkraut
0,25 TL Salz
1 Prisen Pfeffer

Schnelle Variante:
Alles kleinschneiden und anbraten.
Anschließend mit den Flüssigkeiten aufüllen und mit dem Mehl abbinden.