Vanillepudding

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Kategorien: Dessert
Anzahl Personen:3
Zubereitungszeit: Minuten
Schwierigkeitsgrad:leicht
Zutaten:

250 g Milch
1 Eigelb
25 g Zucker
0,5 Prise Salz
15 g Speisestärke
Vanille

Zubereitung:

Alle Zutaten, bis auf die Vanilleschote, in den Topf geben.
Vanilleschote auskratzen, Mark und ausgekratzte Schote zugeben und ca. 4 Minuten kochen.
Vanilleschote herausnehmen und Pudding in eine Schüssel umfüllen.